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一日之计在于 早晨你吃的什么

2018年07月05日 14:48 | 作者:黄岚 | 来源:广州日报
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不久前,《美国科学院院报》公布了一项研究成果,揭示早餐食谱会影响人们接来下一天的决策。

来自于德国吕贝克大学的研究人员表示,通过实验结果发现,在摄取高碳水化合物早餐后(第一天),更多的参与者选择拒绝不公平的交易。

简单地说,如果早上吃的食物碳水化合物含量高,人们更倾向于拒绝不公平的交易。但是,如果早餐碳水化合物含量低、蛋白质含量高,我们就会更容易接受不公平。这是一项有趣的研究。

但还需要更多、设计更全面的试验验证。(编译 记者黄岚)

编辑:赵彦

关键词:早餐 怎么吃

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